Evento promovido pela Big Green Egg reuniu gastronomia, churrasco, chefs e apaixonados pela culinária em uma grande celebração na Geórgia.
Categoria: Eventos / Gastronomia
A Rádio Brazil Atlanta acompanhou dois dias de experiências no EGGtoberfest 2026, uma das principais celebrações gastronômicas promovidas pela Big Green Egg. A programação aconteceu na sexta-feira, 2 de outubro, e no sábado, 3 de outubro, em Lawrenceville, na Geórgia.
Na sexta-feira, a equipe da Rádio participou de uma programação especial reservada a convidados e participantes credenciados. No sábado, acompanhou o evento principal no Gwinnett Field, que recebeu cozinheiros, restaurantes, chefs convidados e apaixonados pela culinária ao ar livre.
Com ingressos esgotados, o EGGtoberfest transformou o espaço em uma grande cozinha a céu aberto, com fumaça, aromas e receitas sendo preparadas diante do público.
Muito além do churrasco tradicional
O centro da experiência foi o Big Green Egg, equipamento de cerâmica inspirado nos fornos kamado e conhecido por reunir diferentes funções. Ele pode ser utilizado como churrasqueira, defumador, forno e assador, permitindo o preparo de carnes, peixes, pizzas, acompanhamentos e até sobremesas.
Durante o festival, mais de 200 equipes, restaurantes, chefs e campeões de edições regionais serviram pequenas porções ao público. Aproximadamente 300 equipamentos foram utilizados para preparar receitas ao vivo.
A variedade mostrou que o EGGtoberfest vai muito além do churrasco tradicional. Entre as possibilidades estavam carnes defumadas, costelas, brisket, pizzas, frutos do mar, vegetais, doces e combinações criadas especialmente para o evento.
Além das degustações, a programação contou com demonstrações culinárias, lançamentos de produtos, música, atividades para famílias e oportunidades para o público aprender técnicas diretamente com cozinheiros experientes.
Sexta-feira abriu a experiência
A participação da Rádio Brazil Atlanta começou na sexta-feira, durante a programação especial para convidados. O momento permitiu acompanhar a preparação para o festival, conhecer parte da estrutura e observar de perto o trabalho realizado antes da abertura ao grande público.
No sábado, das 11am às 3pm, o Gwinnett Field recebeu a programação principal. As equipes ocuparam diferentes áreas temáticas, preparando receitas e compartilhando conhecimentos com os visitantes.
O formato aproxima profissionais, cozinheiros amadores e pessoas que simplesmente gostam de experimentar novos sabores. Em vez de apenas observar, o público percorre o espaço, conversa com os participantes e prova pratos preparados na hora.
Evento reconhece destaques gastronômicos
A edição de 2026 também premiou algumas das equipes e dos restaurantes que se destacaram durante o festival.
Entre os vencedores esteve o The Meat Sweats, que conquistou o prêmio de melhor sabor, o Best Bite, na área EGGspert Alley.
Na Restaurant Row, espaço dedicado aos estabelecimentos gastronômicos, o vencedor foi o Bovino After Dark, experiência culinária comandada pelo chef Chris McCord em Atlanta.
O Green Man Group, de Marietta, recebeu o reconhecimento na área Field of Dreams. Os resultados destacaram a criatividade e a diversidade de estilos presentes no evento.
Festival também apoiou trabalhadores da gastronomia
Parte da arrecadação do EGGtoberfest 2026 foi destinada à Giving Kitchen, organização sem fins lucrativos que oferece assistência emergencial a trabalhadores do setor de alimentação durante situações de crise.
A iniciativa acrescentou um componente solidário à programação, conectando a celebração gastronômica ao apoio às pessoas que trabalham diariamente em restaurantes, cozinhas, food trucks e outros negócios do setor.
Tradição começou em 1998
O EGGtoberfest foi criado em 1998 como uma forma de a Big Green Egg agradecer aos clientes e reunir usuários interessados em compartilhar receitas e técnicas.
A primeira edição recebeu aproximadamente 100 pessoas e contou com 15 cozinheiros. Desde então, o encontro cresceu e se transformou em um dos principais eventos anuais da comunidade ligada à marca.
Mais do que uma exposição de equipamentos, o festival se consolidou como um encontro entre pessoas que usam a culinária para criar experiências, compartilhar conhecimentos e reunir famílias e amigos.
Rádio Brazil Atlanta aproxima a comunidade dessas experiências
A presença nos dois dias faz parte do trabalho da Rádio Brazil Atlanta de aproximar a comunidade brasileira dos eventos culturais, gastronômicos, esportivos e de entretenimento realizados na Geórgia.
A cobertura permitiu mostrar não apenas os pratos servidos, mas também a criatividade das equipes, a dimensão do evento e a atmosfera construída em torno da gastronomia.
Evento: EGGtoberfest 2026
Datas acompanhadas pela Rádio: 2 e 3 de outubro de 2026
Local: Gwinnett Field
Endereço: 2500 Buford Drive, Lawrenceville, GA 30043
Instagram: @biggreenegg
Fontes: EGGtoberfest 2026, Big Green Egg e publicação com os vencedores.
Crédito das fotos oficiais: imagens identificadas com “NB”: Nate Black for Porchlight Productions; imagens identificadas com “LAS”: Lindsay Snyder for Porchlight Productions.
Imagens da cobertura própria: Rádio Brazil Atlanta.